Ananda Healthy Cuisine 1.1.10
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acerca de Ananda Healthy Cuisine
La cocina saludable de Ananda incorpora principios clave de Ayurveda, que tiene en cuenta no sólo el sabor, sino la idoneidad para el tipo de cuerpo. El énfasis está en los alimentos naturales frescos bajos en grasas y calorías utilizando cereales integrales, frutas y verduras frescas, proteínas magras, productos lácteos bajos en grasa, y la evitación de sales, colores, sabores o conservantes añadidos o artificiales. Esta aplicación permite una alimentación saludable con recetas enumeradas para los tipos de cuerpo (doshas) y para ciertas restricciones dietéticas como sin gluten, sin nueces, sin lácteos, etc. Utilizando los principios de Ayurveda en las técnicas de cocina occidental y oriental, hay pautas de alimentación saludables para todos.