Quali-Sense 1.0
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acerca de Quali-Sense
Un panel sensorial es la herramienta más eficaz y natural para describir las propiedades complejas de los alimentos que desencadenan nuestros cinco sentidos al consumir un producto. Quali-Sense es el mejor compañero que un líder de panel puede esperar. Mediante un conjunto de pruebas estadísticas, Quali-Sense detecta las fortalezas y debilidades personales de cada evaluador en su panel. Descubra los problemas de sensibilidad, reproducibilidad o cruce de panelistas para cada atributo; verificar el acuerdo de panel global. Y utilice esta información para capacitar y calificar aún más su panel, de tal manera que pueda seguir desarrollando productos únicos. Funciones: 1) 5 pruebas de rendimiento del panelista 2) Gráficas para visualización directa de datos y resultados 3) Tablas de resultados codificadas por colores para facilitar la interpretación 4) Informe de resumen generado automáticamente Ventajas: 1) Detectar panelistas que no están replicando sus evaluaciones con precisión. 2) Localice panelistas que malinterpretaron la escala. 3) Evaluar el rendimiento de sensibilidad de cada panelista y las necesidades de reentrenamiento. 4) Seleccione panelistas y atributos confiables.