Melange 2.1
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acerca de Melange
Melange (francés para la mezcla) es una aplicación informática comercial técnica que realiza un seguimiento de los precios reales (por kilogramo) de las mezclas calculadas a partir de una tabla (materiales) que contiene los precios de los ingredientes y otra tabla (recetas) que contiene mezclas (ingredientes y sus masas [kg] en la receta). Este programa está destinado a las empresas que tienen que gestionar docenas de recetas que contienen ingredientes que los costos pueden variar considerablemente dependiendo de los precios del aceite o la temporada. Esto es especialmente cierto en situaciones donde los ingredientes o componentes están presentes en más de una mezcla en cantidades variables. Por lo tanto, este programa es una herramienta valiosa para ver cómo los precios fluctuantes de los materiales de partida se propagan en los productos derivados de ellos. Las empresas incluyen cosméticos, emulsiones industriales, pinturas, detergentes, alimentos, ceras, aceites, etc. Es de suma importancia una lista actualizada de precios de los productos (sin costes de producción, envasado y etiquetado).