Kachori Making Recipes VIDEOs 6.6
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Se supone que Kachori comenzó en Uttar Pradesh (UP) o Rajastán. Kachori es generalmente una bola halagada redonda hecha de harina fina llena de relleno, patatas al horno, moong Dal al horno y Urad Dal , Besan Red Chilli Powder Red Pepper Salt Sugar Lemon y otras especias.
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Kachori son muy fáciles, delicioso, receta casera barata, todas las mujeres, damas y niñas prefieren hacerlo. Kachori es uno de los aperitivos picantes del subcontinente indio. Los ingredientes principales de Kachori son Gram Flour y Moong Dal.
Kachori tiene variación en El sabor del tamaño de la forma e Ingredientes basados en el área, En Rajasthan Pyaaj Kachori o podemos decir que Cebolla Kachori es muy famoso. En Delhi, a menudo se sirve como un Chaat conocido como Khasta Kachori o Raj Kachori, en Gujarat, Kachori loco con harina y masa hecha con harina de barril, pasta de jengibre negro pimienta rojo polvo, etc.
En Jodhpur, Kachori es conocido como Mava Kachori. Otros tipos de Kachori son Farali Kachori o Upwas Fast Kachori Made with Potatoes, Coconut, Rajgira. Los Kachoris se sirven a menudo con chutney, Salsa, Pasta de Tomate, hecha de Tamarind, Menta, o Cilantro, Coco, Fudina y Limón.
Kachori relleno de guisantes es un manjar en Bengala. Club Kachori son muy famosos en Calcuta. Aquí puedes encontrar varias variedades de Kachori haciendo recetas videos.
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